Indo Koffie Bali

Vriesestraat 104
3311 NS Dordrecht

In onze sfeervolle zaak aan de Vriesestraat kunt u de heerlijkste koffie drinken. Ook kunt u iets lekkers bij de koffie uitzoeken en de koffie kopen voor thuis.

Indo koffie Bali komt uit Pegadugan uit de streek Hexon Vally op Bali. Deze streek ligt in de buurt van de Gitgit die bekend staat om zijn watervallen. De koffie die op een hoogte van 1400 meter verbouwd wordt, is Arabica koffie.

In de Indo Koffie Bali worden alleen maar rode en rijpe koffiebessen verwerkt. Wanneer de rode bes rijp is, wordt hij geplukt, geslepen , geweekt, gewassen en gedroogd. Na dit procedé wordt het gewas weer geslepen en gedroogd, waarna de bessen in zakken worden gedaan. Nu kan de nog ongebrand koffie naar Nederland verscheept worden. In Rotterdam worden de ongebrande bonen in een professioneel koffieroosterbedrijf geroosterd.

skyline-visual